Gıda tedarik zincirinin güçlendirilmesine yönelik yatırımlar 2026 yılında hız kazandı. Özellikle yaş meyve, sebze, et, süt ürünleri ve ilaç taşımacılığında kullanılan modern soğuk hava depolarına yönelik talep, hem özel sektör hem de yatırım fonları tarafından artırılıyor. Artan ihracat hacmi ve gıda israfını azaltmaya yönelik çalışmalar, bu alandaki yatırımları destekleyen en önemli unsurlar arasında yer alıyor.

Uzmanlar, Türkiye’nin tarımsal üretim kapasitesi sayesinde bölgesel bir gıda lojistik merkezi olma potansiyeline sahip olduğunu belirtiyor. Yeni nesil depolama tesislerinde yapay zekâ destekli sıcaklık kontrol sistemleri, otomatik stok yönetimi ve enerji verimliliği sağlayan teknolojiler kullanılmaya başlanırken, işletme maliyetlerinde de önemli tasarruf sağlanıyor.

Lojistik şirketleri, ihracata yönelik ürünlerin kalite kaybını en aza indirmek amacıyla soğuk zincir filolarını genişletirken, limanlara ve organize sanayi bölgelerine yakın yeni depolama tesisleri inşa ediliyor. Böylece ürünlerin raf ömrünün uzatılması ve uluslararası pazarlara daha kaliteli şekilde ulaştırılması hedefleniyor.

Ekonomi uzmanlarına göre soğuk zincir yatırımları yalnızca lojistik sektörünü değil; tarım, gıda sanayi, ambalaj, enerji ve otomasyon sektörlerini de olumlu etkiliyor. Önümüzdeki yıllarda sektörün milyarlarca liralık yeni yatırım çekmesi ve Türkiye’nin bölgesel dağıtım merkezi konumunu güçlendirmesi bekleniyor.