KKTC’de tüketicilerin en fazla takip ettiği ekonomik göstergelerden biri olan gıda fiyatlarında ağustos ayında yeniden hareketlilik görüldü. TEPAV’ın 1-25 Ağustos dönemini kapsayan çalışmasına göre KKTC-TEGE kapsamında aylık gıda enflasyonu yüzde 2,72 olarak hesaplandı. Böylece gıda fiyatlarında önceki döneme kıyasla daha belirgin bir artış ortaya çıktı.
Türkiye tarafında ise aynı dönemde aylık gıda enflasyonu yüzde 1,07 seviyesinde gerçekleşti. TEPAV verilerine göre Türkiye’de yıllık gıda enflasyonu yüzde 30,9 olurken, ağustos ayında gıda fiyatlarının genel olarak yataya yakın bir seyir izlediği belirtildi. KKTC’deki yüzde 2,72’lik aylık artış ise ada ekonomisinde gıda maliyetlerinin daha yakından izlenmesi gerektiğini gösteriyor.
KKTC ekonomisinin ithalata yüksek oranda bağımlı olması nedeniyle gıda fiyatları yalnızca yerel üretim koşullarından etkilenmiyor. Döviz hareketleri, taşıma giderleri, enerji maliyetleri ve uluslararası gıda fiyatları da market raflarına doğrudan yansıyabiliyor. Bu nedenle gıda fiyatlarındaki yükseliş hanehalkı bütçesinin yanında restoran, otel ve diğer hizmet işletmelerinin maliyetlerini de artırabiliyor.
Turizm sezonunun devam ettiği bir dönemde gıda maliyetlerindeki değişim KKTC açısından ayrıca önem taşıyor. Otel ve restoran işletmelerinin maliyetlerinin yükselmesi fiyatlara yansırken, maliyet artışlarının ne kadarının işletmeler tarafından karşılanacağı ne kadarının tüketiciye aktarılacağı önümüzdeki dönemin önemli ekonomik başlıklarından biri olacak.
