KKTC’de 1 Ekim itibarıyla çiğ süt fiyatlarında yüzde 7 oranında artış yapılmasının öngörülmesi, süt ve süt ürünleri sektöründe yeni bir maliyet tartışması başlattı. Süt Ürünleri İmalatçıları Birliği, alınan zam kararına tepki gösterdi.

Süt sektöründeki fiyat değişikliği yalnızca üreticileri değil, imalatçıları ve tüketicileri de doğrudan ilgilendiriyor. Çiğ süt fiyatındaki artışın peynir, yoğurt ve diğer süt ürünlerinin üretim maliyetlerine yansıması bekleniyor.

İmalatçılar açısından enerji, işçilik, ambalaj ve hammadde maliyetlerinin yanı sıra çiğ süt fiyatındaki değişiklik de toplam üretim giderlerinin önemli bölümünü oluşturuyor.

KKTC’de gıda fiyatlarının son dönemde ekonomi gündeminin önemli başlıklarından biri olması nedeniyle süt fiyatındaki değişiklik, tüketici fiyatları açısından da yakından izlenecek.