ABD’de ortaya çıkan kuş gribi salgını nedeniyle milyonlarca tavuğun itlaf edildiği, bunun da yumurta üretiminin aksamasına ve fiyatların yükselmesine neden olduğu medyada yer alan haberlere göre açıklandı.
Tedarik zincirindeki aksaklıklar, New York eyaleti ve çevresindeki bölgelerdeki süpermarketleri yumurta alımlarını sınırlamaya zorladı; bazı perakendeciler düzine başına 10 dolara kadar ücret talep ediyor.
Virüsün yayılmasını engellemek için yetkililer New York’taki bazı canlı kümes hayvanı pazarlarını geçici olarak kapattı. Marketler ayrıca müşterilere satın alma başına üç karton yumurta ile sınırlı bildirimler astı.
Yumurta üreticileri ve kümes hayvancılığı sektörü grupları, yüksek patojeniteye sahip kuş gribinin hızla yayılmasının her ay milyonlarca tavuğun itlaf edilmesine yol açtığını ve bunun üretimi ciddi şekilde etkilediğini söyledi.
Medya haberlerine göre, virüsün 2022’de yeniden ortaya çıkmasından bu yana yaklaşık 110 milyon yumurta tavuğu itlaf edildi.
Salgın, fast-food zincirleri ve kahvaltı restoranlarının da fiyat artışına gitmesine yol açtı.
ABD Tarım Bakanlığı’nın Aralık ayında yayınladığı raporda salgının ciddiyeti doğrulanmış ve ülkedeki yumurta arzının azalmasında bunun önemli bir etken olduğu belirtilmişti.
Çalışma Bakanlığı’ndan alınan verilere göre ise yumurta fiyatları son 5 yılda yüzde 160 arttı.
